Waarom?

Wurmpie Wurmpie is er van overtuigd dat insecten het voedsel van de toekomst zijn. De vraag naar vlees is nog nooit zo hoog geweest in onze maatschappij, terwijl het aanbod langzaam krimpt. Dit zal resulteren in een schaarste van natuurlijke proteïne bronnen. Daarnaast is de productie van bief, en andere soorten vlees, ontzettend schadelijk voor de mens. We vebruiken teveel water, land, voedsel en een gigantische hoeveelheid CO2-uitstoot.

De oplossing hiervoor is insectenvoeding, een natuurlijke bron van proteïne die duurzaam en verantwoord te telen is. Daarom zet Wurmpie Wurmpie zich in om met lokale groenteverwerkers te werken om de insecten de beste voeding te geven zonder food waste te creëeren.

Advertenties